Родом из Вьетнама, Турции и Италии, эти фотографы показывают, что любовь к красиво оформленной еде не знает границ
При исследовании мира – будь то места рядом с нами или далеко – еда может быть воротами к неизведанным удовольствиям. Поэтому неудивительно, что так много из 500 миллионов пользователей Instagram фокусируют свои объективы на канапе, кексах, капучино и других кулинарных изысках. (На момент написания этой статьи случайный поиск тега #vietnamesefood дает 802.821 сообщение.) Так же как грибник, сканирующий лесную подстилку в поисках редких экземпляров, мы рыскали по дебрям Instagram, чтобы найти фотографов, чьи изображения еды выделялись. Некоторые из наших любимых:
Нгуен Бинь и Нгуен Нгок Йен – муж и жена из города Хошимин (бывший Сайгон), Вьетнам – имеют страсть к фотографии еды, которая началась с желания запечатлеть простую красоту их повседневной еды. Оттуда они расширились до более художественных интерпретаций, работы, которые демонстрируют широкий спектр цвета и формы, которые делают традиционную вьетнамскую кухню настолько уникальной.
Другая семейная команда, Гюльчин Аталатунч и ее муж Берат Тунч, сочетают свою любовь к еде и путешествиям с внештатной работой в качестве фотографов и видеооператоров. В одном кадре они элегантно запечатлевают то, что делает жизнь в Стамбуле, Турция, такой заманчивой: семья, турецкий кофе и очарование старого света.
Махру Амири, родившаяся и выросшая в Тегеране, сейчас живет на озере Комо, Италия. Она сохраняет тесные связи с Ираном и его кухней. "Я помню кухню моей бабушки как очень таинственное место, с ароматом кардамона и открытыми шкафами, заполненными медными кастрюлями", - говорит она. Это очарование сохраняется. "Это прекрасная, обширная страна с множеством различных географических ландшафтов, людей из разных этнических групп и культур, и образ жизни, который даже для меня, родившегося и выросшего там, уникален.”

Автор: Деймон Джейкоби
Перевод: Шабалина Индалина