Основные тенденции развития производства и потребления рыбной продукции в Сахалинской области

Актуальность исследования определяется снижением объемов улова в Сахалинской области на
протяжении ряда последних лет, которое необходимо оценить с точки зрения его влияния на
экономические показатели предприятий и бюджеты домохозяйств региона. Цель статьи анализ и
оценка тенденций развития производства и потребления рыбной продукции в Сахалинской
области. Материалы и методы. В исследовании использованы данные Федеральной службы
государственной статистики и Единой межведомственной информационно-статистической
системы о производстве и потреблении рыбной продукции в Сахалинской области. Применялись
графический и сравнительный методы, которые позволили сопоставить динамику выпуска
и потребления рыбной продукции и показать, что перенос производственных тенденций на
потребительский рынок имеет непропорционально малое влияние. Результаты исследования.
Обнаружены противоречивые результаты развития отрасли: при снижении количества
действующих в отрасли организаций, численности занятого переработкой персонала, объемов
производства и продаж рыбных консервов наблюдается рост рентабельности продаж и цен на
деликатесные виды морепродуктов. Негативным фактом является то, что в Сахалинской
области сокращается объем потребления рыбной продукции, которая в общем рационе питания
находится лишь на 7 месте (по массе). Выявленные диспропорции и негативные тенденции в
производстве рыбной продукции также косвенно переносятся в сферу потребления. Обсуждение
и заключение. В Сахалинской области как одном из ведущих регионов России по рыбодобыче не в
полной мере создаются условия для удовлетворения соответствующего спроса, особенно с точки
зрения формирования на рынке доступных цен на продукцию рыбной промышленности, но они
не перекрывают инерцию медленно растущих доходов. Научно-практическая значимость
материалов исследования состоит в комплексности исследования процессов производства
и потребления рыбной продукции.
Автор:Абдыкалыкова Эльдана

СПОРТИВНЫЙ СТИЛЬ ОДЕЖДЫ ДЕВУШЕК 80-х и 90-х мод

Давайте сперва начнём с истории откуда появился спортивный стиль?
С середины XIX века спорт начал активно развиваться. Если мужская одежда была
более-менее удобной для игры в бадминтон, гольф или крокет, то вот девушкам
приходилось заниматься спортом в длинных платьях. Удобными такие наряды назвать
сложно, поэтому женщины стали решительно выступать за создание комфортной
одежды. Однажды в газете опубликовали фото нового костюма для пляжного отдыха. Это
было платье до колен без корсета и свободные брюки, напоминающие шаровары.
Заметив притязания барышень в отношении одежды, модельеры начали производить
комфортные наряды для спорта и путешествий. Все больше девушек отдавали
предпочтение прогрессивным образам. В конечном итоге неудобные длинные платья
сменились удобными бриджами и шортами.
Особую популярность спортивная одежда приобрела в конце XX века. В 80-е годы
случился невероятный ажиотаж вокруг видеозаписей с упражнениями для аэробики.
Девушки со всего мира занимались гимнастикой вместе с Джейн Фонда и Синди
Кроуфорд, желая быть такими же стройными и стильными. В моду вошли яркие кричащие
оттенки, стразы, надписи и принты. Спортивная одежда стала элементом повседневного
гардероба женщин и мужчин.
Спортивный стиль 80 х выглядел так: девушки носили боди, лосины, свободные
футболки, повязки на голову, кроссовки и бейсболки. Для образов с одеждой кислотных
цветов обязательно подбирался выразительный макияж и пышная прическа. Огромным
спросом пользовались крупные украшения типа клипс, сережек, колец и браслетов.
Каждая уважающая себя модница была обязана выглядеть эффектно.

В 90-е годы спортивный костюм был нарядом на все случаи жизни: в нем ходили на
танцы, в магазин и на работу. Лосины, цветные колготки, объемные куртки, толстовки,
банданы и повязки на голову, футболки, косухи с обилием заклепок — все это
спортивный стиль 90 х. Невероятной популярностью пользовались джинсы-варенки,
которые обычно надевали с кожаной курткой и кроссовками.
Одним из любимейших мужских образов был спортивный костюм и туфли. В таком
наряде выхаживала большая часть парней того времени. Девушки использовали
кислотные оттенки теней и помад, делали начес, надевали крупные серьги и браслеты.
Основная тенденция 90-х годов заключалась в том, чтобы сочетать несочетаемое.
Автор:Абдыкалыкова Эльдана

СТИЛЬНЫЕ ОБРАЗЫ ДЛЯ МУЖЧИН: КАК ОДЕТЬСЯ «С ИГОЛОЧКИ»

Стильные образы для мужчин в 2021 году собрать несложно, ведь в каждом мужском
гардеробе найдется все необходимое. Однако чтобы выглядеть действительно стильно и
солидно, недостаточно просто надеть джинсы и толстовку. Важно правильно сочетать
элементы одежды, а также уметь грамотно дополнить образ аксессуарами.
Даже если вы знаете, какие вещи сегодня в тренде и какие правила диктует современная
мода, есть множество нюансов, которые необходимо знать при составлении стильного
образа. О том, как выглядеть неотразимо и изысканно во все времена года, читайте в нашей
статье.
1. Состояние здоровья.
Красота – это прежде всего здоровье. Рекомендуем включить в свою жизнь спорт и
правильное питание. Регулярные занятия физической культурой, бег или ходьба – все это
необходимые кирпичики для построения здорового и красивого тела.
2. Внешний вид.
1. Ухоженные волосы и актуальная стрижка – непременное условие создания стильного
мужского образа. Состоянию кистей рук и ногтей тоже стоит уделить самое
пристальное внимание. Пальцы должны быть чистыми, без грубой потрескавшейся
кутикулы, с аккуратно подстриженными ногтями. Если нет возможности регулярно
посещать мастера маникюра, необходимо следить за руками самостоятельно.
Усы и борода могут помочь в создании стильного образа, но только в том случае, если хозяин
тщательно ухаживает за ними, подравнивает при помощи триммера, использует специальные
масла, а еще лучше – является постоянным клиентом барбершопа, где его борода находится
под присмотром профессионала.
Шлейф дорогого парфюма, который сопровождает мужчину, это рекомендуемый, но не
обязательный элемент идеального внешнего вида.
3. Одежда и обувь.
Современному мужчине явно недостаточно иметь один костюм на все случаи жизни, каким бы
модным и дорогим он ни был. Для повседневного гардероба нужны как минимум три
комплекта одежды, соответствующие различным жизненным ситуациям. Если они подобраны
правильно, вещи можно сочетать в разных комбинациях и создавать массу новых образов.
Современная мода позволяет комбинировать джинсы и пиджаки, классические костюмы и
кроссовки, так что простор для фантазии большой.
Правда, охотников посещать магазины и проводить часы в примерочных среди мужчин
найдется немного. На помощь остальным придут интернет-магазины, где можно подобрать
базовый гардероб, не отрываясь от монитора.

Обуви необходимо уделять еще более серьезное внимание, чем одежде. Именно
качественная красивая обувь может придать мужчине уверенность и стать определяющим
элементов прекрасного внешнего вида.
4. Молодежный стиль
Популярен среди студентов и представителей молодого поколения, не обремененных
строгими требованиями дресс-кода. При этом не менее востребован среди мужчин более
старшего возраста как вариант одежды для выходных, отпусков, развлекательных поездок и
путешествий. Молодежный стиль предоставляет им возможность отдохнуть от офисных
костюмов, почувствовать себя свободными, на время вернуться в беззаботные годы юности.
Куда можно одеться в молодежном стиле?
На встречу с друзьями, в поездку за город, на прогулку.
Особенности: Удобная одежда и обувь без строгих требований к фасону и цвету: шорты,
джинсы, бриджи, брюки из хлопка, футболки, рубашки, толстовки, кроссовки, мокасины, кеды.
5. Клубный стиль
Дискотека, ночной клуб предполагают максимальное раскрепощение, отдых от серых будней,
поэтому и одежда должна создавать соответствующее настроение. Можно позволить себе то,
что обычно не вписывается в требования дресс-кода: броские принты на футболках, стразы и
блестки, яркие цвета и обтягивающие фасоны.
Куда одеться в клубном стиле? В клуб, на корпоратив, на дискотеку, на вечеринку в кругу
друзей.
Особенности: Использование тканей и материалов с интересной фактурой и расцветками,
привлекающими внимание окружающих.
Автор:Абдыкалыкова Эльдана

ТРИКОТАЖ — УНИВЕРСАЛЬНЫЙ ВЫБОР ДЛЯ ДЕТСКОГО ГАРДЕРОБА

Многие родители, планируя покупку детской одежды на
межсезонье, останавливают выбор на модных и теплых
джемперах и свитерах. Это универсальные предметы гардероба
для мальчиков и девочек. Носить такие вещи можно поверх
рубашки, футболки, майки.
Преимущества трикотажа:
 теплый воздухопроницаемый материал не даст малышу
замерзнуть в прохладную погоду и позволит телу свободно
дышать;
 отсутствие застежек, молний и липучек обеспечивает простоту
надевания и максимальный комфорт в носке;
 оригинальные модели, яркие расцветки и узоры придутся по
вкусу маленьким модникам;
 вязаные и сшитые из трикотажных полотен вещи идеально
садятся по фигуре, не стесняя движений ребенка;
 изделия эластичны, не мнутся, не требует особого ухода, долго
не теряют эстетичного внешнего вида.
Покупая трикотажный джемпер или свитер мальчику, желательно
подобрать фасон и расцветку так, чтобы вещь гармонировала с
остальными предметами детского гардероба. Выбрав модель
нейтрального оттенка, вы сможете составлять ансамбли для
повседневных прогулок, посещения школы или детского сада,
праздников. Сочетать трикотажный джемпер и свитер можно с
джинсами или брюками. В холодное время года рекомендуется
надевать мальчику джемпер поверх контрастной или близкой по цвету
рубашки, выпустив ее воротничок наружу.
Джемперы и свитера для девочек обычно отличаются более яркими
расцветками. Но, планируя сочетать вещь с принтованной юбкой или
брюками, лучше остановиться на одном из нейтральных тонов: нежно-
розовом, бежевом, светло-сиреневом. Надевать джемперы и свитера
девочки могут даже поверх платьев и сарафанов, если погода за окном
переменчива.
Автор:Абдыкалыкова Эльдана

Салбекқызы Аида создание видеороликов

Съемка видео это отдельный вид искусства и труда. Многие блогеры тратят много
часов, а то и дни чтобы снять и отредактировать снятое. Почти у всех есть телефоны,
и мы можем запечатлеть на камеры, все что хотим. Но для качественного
видеоролика, камера простого смартфона не годится. Многие операторы, киностудии,
блогеры, журналисты используют дорогие камеры с высоким разрешением, с хорошим
качеством. Самые известные это "Canon", "Nikon", "Sony". Эти камеры записывают
видео в хорошем качестве, без лишних помех, также они могут прослужить долго. Вы
можете брать их с собой в любое место и в любое время. Будь то это отпуск, съемка
видео для ютуба, работы, для нового журналистского материала. Отдельное внимание
стоит уделить и монтажу видео. Редактирование видеороликов это очень долгая и
кропотливая работа, но оно того стоит. Ведь при окончании, получаются хорошие,
качественные материалы, которые могут понравится зрителям. При редактировании,
вы можете использовать фотошоп, вставить дополнительные картинки, звуки, песню,
добавить и убрать что-нибудь. Сейчас существуют очень много программ, которые
помогают отредактировать видео и сделать его более интересным. Самые популярные
программы это "Inshot", "Movavi", "Adobe Premiere", "Sony Vegas", "Pinnacle Studio",
"Видео Мастер", "VideoStudio Pro", "ВидеоШоу", "Movie Maker", "Avs Video Editor",
"VSDC", "VideoPad", "Bolide Movie Creator". Несколько советов для начинающих
операторов:
1)покупайте правильную, качественную камеру и оборудование. Убедитесь что они в
порядке, не имеют поломок, и они находится в чистоте
2)выбирайте интересные локации для съёмок видео
3)следите за тем, чтобы звук и освещение были в норме
4)снимайте правильно, настраивайте экспозицию и фокус
5)держите смартфон крепче.
Из-за небольших габаритов и веса смартфона любое ваше движение вызывает
подёргивание картинки
6)будьте осторожны с зумом и вспышкой
7) и главное, наслаждайтесь съемками.

Красная икра

Асылханова Айя
Время перед празднованием нового года - самая жаркая пора для потребления красной икры -
традиции сильны и нерушимы. Но в тоже время самое жаркое время для мошенников. Повар
как никто другой должен разбираться в видах, сортах и уметь отличить искусственное от
натурального.
Разбираемся в особенностях определения подлинности икры!

Существует несколько технологий изготовления имитированной (то есть искусственной)
икры. Белковая икра производится из желатина или рыбьего жира с добавлением молока
и/или соевых добавок. Альгиновая икра изготавливается из веществ, полученных из бурых
морских водорослей – агара, агароида, альгината. Икринки формируют из желе, а для
придания им «икорного» вкуса используются рыбные бульоны. Собственно, сама по себе
искусственная икра не опасна. Это вполне «легальный» продукт, используемый, прежде

всего, для декора блюд. Но говорить о «легальности» можно только тогда, когда этот
суррогат продается в магазинах «под собственным именем», не маскируясь под нечто
совершенно иное. Если же имитированную икру продают под видом натуральной, очевидно,
что это откровенный обман и грубое нарушение прав потребителя.

Естественно, мошенники стараются придать искусственному аналогу максимальное сходство
с натуральным продуктом, чтобы покупатель не заподозрил подмену. Но распознать
фальсификат можно по нескольким признакам:
Запах. У искусственной икры он достаточно резкий – «селедочный». В отличие от
натурального продукта, имеющего нежный и приятный аромат.

Форма и размер. Искусственные икринки – все как на подбор, одинаковой формы и одного
размера. В природе такого просто не бывает: натуральные икринки всегда немного
отличаются по форме и размеру.

Вкус. Имитированная икра всегда более соленая. Она также имеет более резкий
«химический» вкус – благодаря используемым при ее приготовлении искусственным
ароматизаторам и вкусовым добавкам.

Консистенция. Натуральные икринки имеют жесткую оболочку и жидкое содержимое. При
надкусывании оболочка лопается, а содержимое разбрызгивается во рту. Искусственные же
«икринки» при нажатии раздавливаются и часто прилипают к зубам. Никакой жидкости
внутри имитированных икринок нет – их консистенция однородна.

Цвет. Натуральная икра каждого сорта лососевых имеет свой характерный оттенок: от ярко-
красного у нерки до оранжево-розоватого у горбуши. Искусственная же икра обычно
покрашена в «усредненный» красновато-оранжевый цвет.

Наличие зародыша. В каждой натуральной икринке есть зародыш – темное пятнышко,
которое можно увидеть невооруженным глазом. В суррогатной икре «зародыша» нет и быть
не может. Правда, эксперты предупреждают, что в последние годы стал появляться
фальсификат с черными точками в каждой «икринке». Это значит, что некоторые
недобросовестные «производители» научились имитировать «глазок», поэтому при проверке
икры лучше ориентироваться на совокупность нескольких признаков, а не на один.

Асылханова Айя Замороженная икра.

Красная икра считается ценным пищевым продуктом, так как содержит большое количество
полезных компонентов: минеральные соли (йода, кальций, фосфор), фолиевую кислоту,
витамины группы A,B,D и E, лецитин и легкоусвояемые белки. Питательный состав красной
икры действительно уникален, так как не содержит в себе никаких вредных жиров и
углеводов. Вкусовые качества красной икры вполне заслужено высоко оцениваются.
Замороженная или дефростированная икра.
Лососевая икра имеет довольно плотную оболочку, надежно защищающую икринки от
механического повреждения. Поэтому, в отличие от осетровой икры, ее можно замораживать.
Сортировка, переработка, посол, фасовка и заморозка происходит непосредственно в районе
промысла. Икру-сырец, извлеченную из свежевыловленной рыбы, солят в тузлуке
(кипяченом насыщенном растворе поваренной соли) в течение 4 часов после вылова. Из-за
наличия соли замерзание лососевой икры происходит при низких температурах. Для
долгосрочного хранения рекомендуется замораживание при температуре –40°C.
Замороженная икра - абсолютно натуральный продукт: в ее состав входят только икра и соль.
Консервированная икра
В состав консервированной икры могут входить:
икра определенного вида лососевых (горбуши, кеты, нерки и т.д.);
соль – основной консервант (содержание от 4%; для сравнения остальных консервантов – не
более 0,1%);
Е200 – cорбиновая кислота;
Е211 – бензоат натрия;
растительное масло (для предотвращения слипания икринок);
возможно наличие влагоудерживающего агента Е422 (пищевой глицерин) (также для
предотвращения слипания икринок);
Обязательные консерванты Е200 и Е211 – антисептические компоненты, которые не могут
использоваться друг без друга. Данные консерванты были разработаны специально для
консервирования красной икры и используются во многих странах Европы и мира.
Содержание консервантов не должно превышать 0,1%. В таких количествах они не наносят
никакого вреда организму человека.
Показатели качества икры
- однородный насыщенный цвет, характерный для данного вида лососевых;

- икринки блестящие, слегка прозрачные;
- икринки целые – не поврежденные, не сплюснутые, не помятые;
- икринки не слипшиеся, легко отделяются друг от друга;
- икринки упругие, но податливые, не лопаются при легком нажатии;
- влага отсутствует;
- икра имеет приятный запах и насыщенный вкус.

Развитие Тик Тока

TikTok - самая быстрорастущая социальная сеть в мире, которая
предоставляет очень простую площадку для публикации и распространения
контента. Платформа позволяет пользователям создавать короткие
видеоролики с музыкой, фильтрами и некоторыми другими функциями. И на
эту бесконечную ленту из контента очень легко подсесть.
Изначально социальная сеть «TikTok» была разработана китайкой
фирмой ByteDance. Она специализировалась на Интернет-технологиях и
носила название «Douyin». Основателем и руководителем фирмы был Чжан
Имин.
Данный видеохостинг заработал осенью 2016 года. Это был успешный
проект, слава о котором начала стремительно распространяться за
пределами Поднебесной.
Заметив тенденцию и проследив за трендами, ByteDance доработали
возможности приложения, дополнили функционал и усовершенствовали
дизайн. После этого они переименовали его в «TikTok» и выпустили на
международный рынок. В конце 2017 года компанией была приобретена
социальная сеть «musical.ly». В середине 2018 года её объединили с «Tik
Tok».
1. Создание канала
Tik Tok – отличная платформа для популяризации своей личности, которая
помогает пользователям становиться более узнаваемыми.
Контент этой социальной сети имеет ряд особенностей:
Съемка видео происходит на телефоне в вертикальном положении;
Готовый ролик состоит из нескольких кадров;
Длина ролика составляет в среднем от 10 до 20 секунд.
Для создания аккаунта нужно скачать приложение Tik Tok на свой телефон.
После установки следует простая регистрация по номеру мобильного
телефона.

Если пользователь планирует зарабатывать на своем канале, ему следует
сразу перейти на PRO-аккаунт. Это поможет развивать канал и
совершенствовать контент с помощью аналитики приложения. Если
стандартного набора инструментов будет недостаточно, можно
воспользоваться сторонними сервисами. Сервисы расширенной аналитики,
такие как Popsters и TikLog способствуют успешному развитию канала.

2. Оформление канала
Профиль в Tik Tok должен выглядеть привлекательно для аудитории. Фото и
описание канала должны соответствовать контенту. Следует сразу
позаботиться о запоминающемся никнейме.
Описание канала играет важную роль — оно выражает суть вашего контента,
его характер. Важно интересно и лаконично описать свою деятельность в
нескольких словах. Это поможет привлечь аудиторию и получить заветные
подписки. В описании канала можно также выкладывать актуальную
информацию, связанную с личностью или профилем.
Выбор темы для профиля
Для активного развития канала нужно четко понимать, для какой аудитории
и с какой целью создается контент. Стоит сформулировать и записать ответы
на такие вопросы: для кого будут сниматься видео, каковы интересы
потенциальных зрителей, что они предпочитают смотреть, слушать и читать.
Определитесь с общей концепцией своего канала и постарайтесь ее
придерживаться. В верхней части профиля указываем имя пользователя
(никнейм) или тему. Дальше в описании рассказываем о себе и объясняем,
почему посетителям стоит подписаться на наш канал. При этом нужно
уложиться в 80 символов. Важно понимать, что в TikTok заходят, чтобы
расслабить мозги, а не напрягать. Поэтому учебные видео здесь не очень
любят. Можно, конечно, оригинально их подать, зацепить зрителя
интересной картинкой или юмором. Но научпок – не то, что будут смотреть
подростки.
Полезные советы

Эти рекомендации призваны помочь вам в успешном развитии канала:

Делайте подписки. Подписывайтесь на каналы других пользователей. Это
поможет привлечь внимание к вашему каналу;
Комментируйте других пользователей. Активно комментируйте
видеоролики. Чем интереснее ваши комментарии, тем больше шансов, что
вас заметят;
Рекламируйте себя. Рекламируйте свои ролики в других социальных сетях.
Это поможет привлечь дополнительную аудиторию;
Создавайте привлекательный контент. Делайте эмоциональные ролики,
чтобы обеспечить видео реакцией зрителей;
Устраивайте розыгрыши. Обеспечьте своих подписчиков дополнительной
мотивацией к лайкам и комментариям, это поможет популяризировать ваш
контент;
Стабильно выкладывайте видео. Размещайте ролики регулярно. Это
поможет успешному продвижению вашего канала.
Автор:Нишона Турсинбаевна

Салбеккызы Аида СТО

Наверное почти у всех есть машина, и может случится такое, что она не исправна, не
правильно работают тормоза, утечка масла и т. д. И здесь вам на помощь придет СТО
или же Станция Технического Обслуживания. СТО поможет вам устранить все
проблемы связанные с машиной, а также вы можете улучшить своего "железного коня".
Принято считать что в СТО можно лишь отремонтировать свой автомобиль, но это не
совсем так. Современные СТО могут предложить вам услугу тюнинга автомобиля,
добавить новое оборудование, сменить стекло, бампер, дворники, покраска и многое
другое. Для выявления проблемы используют специальное техническое оборудование.
Это подъёмники, шиномонтажный станок, рихтовочные стены, балансировка, стенд
развала - схождения, стенды и проверочники для диагностики электроцепей
автомобиля, ручной и пневматический инструмент, комплексного ремонт и
обслуживание автомобилей. У некоторых станций имеются комнаты ожидания для
клиентов. В них есть телевизор, торговый автомат, набор печатных изданий, кресла,
диваны. Посетителям строго запрещено заходить в цех во время ремонта автомобиля.
Им предоставляется возможность наблюдать за работой через специальное окно, либо
трансляции изображения видеокамер, установленных в цеху.

dzin_box_almaty

Подарки Алматы

Алматинский бренд подарочных наборов
Дарите счастье вместе с Дзинь box
Коробочки с частичкой волшебства