Утренний стакан лимонной воды - один из самых
распространенных советов по поддержанию
здоровья, и не только из-за его очищающих свойств.
Ее преимущества выходят за рамки простого
очищения организма. Мы поговорили с директором
Slow Life House диетологом Лаурой Парада о том, как
лимонная вода может улучшить ваше здоровье.
1. «Он помогает запустить пищеварительный процесс
по утрам», - говорит Парада, также отмечая, что он
помогает в борьбе с несварением желудка, изжогой и
вздутием живота. Помимо этого, лимон известен
своей стимуляцией выработки желчи и желудочного сока, поэтому он может предотвратить
газообразование.
2. «Лимонная вода укрепляет иммунную систему", - говорит Парада, имея в виду высокое содержание
витамина С в лимонном соке. К тому же он богат витамином В, кальцием, железом, магнием, калием и
ферментами.
3. Благодаря его высокому содержанию антиоксидантов, которые предотвращают повреждения от
свободных радикалов, он полезен для кожи, добавляет Парада.
4. Это вода увлажняет организм и, в особенности утром на голодный желудок, является эффективным
средством для стимулирования метаболизма. Очередное преимущество обогащения стакана воды
лимонным соком? «Он может придать воде приятный вкус, что облегчает процесс потребления воды», -
говорит Парада.
5. Парада утверждает, что лимонная вода способствует улучшению кишечного транзита и увлажняет
толстую кишку, поэтому она может помочь при запорах, особенно утром с пустым желудком. Кроме
того, лимон, богатый клетчаткой, также поддерживает здоровье кишечника.
Помните: Вода должна быть теплой, и ни в коем случае горячей или холодной
Парада отмечает важность того, чтобы температура воды была теплой, а не горячей, поскольку «вода
усваивается гораздо быстрее при той же температуре, что и наше тело, так как ей не нужно понижать
температуру, чтобы перевариться».
И нет, лимон не ощелачивает.
Среди всех преимуществ, которыми обладает этот прием, ощелачивание не является одним из них,
говорит Парада. «Нередко можно услышать, что оказывая ощелачивающее действие, лимонная вода
может изменять рН крови. Тем не менее, это ошибочное утверждение, поскольку именно почки, печень
и легкие отвечают за регулирование кислотности крови, поддерживая ее в диапазоне от 7,3 до 7,5», -
уточняет она.