Страшно?!?Конечно же да! Рыбаки с незапамятных времен передавали из
уст в уста истории о гигантском морском чудище кракене, которое
выхватывало людей из лодок и тащило их в пучину океана, где их ждала гибель.
С тех пор как люди впервые увидели монстра, не стихают споры о его
максимальном размере.
Теперь мы уже знаем, что кракен действительно существует: чудище из
рыбацких рассказов - это вид гигантского кальмара.
И хотя маловероятно, чтобы кальмар мог убивать людей, он действительно
бывает огромным - это одно из самых крупных известных науке
беспозвоночных.
Но одного мы не знаем до сих пор: каких размеров может достигать
гигантский кальмар?
Гигантский кальмар остается одним из самых загадочных крупных животных
нашей планеты.
Считается, что крупнейший из встречавшихся кальмаров достигал 53 метров
в длину.
Это чудовище видели однажды ночью в годы Второй мировой войны недалеко
от Мальдивских островов - его заметил человек по имени Дж. Д. Старки,
находившийся на борту британского военного корабля.
Однако многие из подобных утверждений не следует принимать всерьез.
Ладно,давайте передём в другую сторону,а в том что его питательность!
В нем много белка, витаминов В6, РР, Е, С, полиненасыщенных жиров, важных
для сбалансированного питания человека. Кроме того, кальмары богаты
микроэлементами (фосфор, железо, медь, йод), в нем много калия, так
необходимого для здоровья сердца. Белое мясо кальмара не содержит
холестерина.
Можно ли есть кальмары каждый день?
Кальмары могут вызывать аллергическую реакцию. При индивидуальной
непереносимости употреблять их в пищу нельзя. Кроме того, как уже было
сказано выше, в кальмарах содержится холестерин, поэтому злоупотреблять
моллюсками в своем рационе не стоит — это может спровоцировать рост уровня
холестерина в организме.
Как правильно есть кальмаров?
Разделка кальмара
Съедобно все — мешковидное туловище, щупальца, плавники и чернила. —
Держа одной рукой туловище, второй аккуратно оторвите голову вместе с
прикрепленными к ней внутренностями. Если будете использовать чернила,
выньте чернильный мешок, проколите и выпустите чернила.
Сколько времени жарить кольца кальмаров?
2 минуты
На сковороду наливаем масло, чтобы оно полностью покрывало дно. Сковороду ставим на
сильный огонь. Кольца кальмаров обмакиваем в кляр и кладём в кипящее масло.
Обжаривать кальмаров по 1-2 минуты с каждой стороны, после чего выкладываем кольца на
бумажное полотенце, чтобы впитать излишки масла.
Вывод,что кальмар очень питателен но он есть минусы и плюсы это аллергия что он полезно
у кого сердцем плохо!На этом всё,удачи вашем кальмарские обьеденение и рад что читали
эту статью,я думаю что вам было полезно узнать в этом статье.
Автор:Сайынов Назар