Шыныбай Шынгыс
123 группа. Красная икра

С давних времён красная икра была изысканным деликатесом. Приобрести ее простому
смертному или человека без денег не предоставлялось возможным. Ее могли позволить
только богатые особы.
Красная икра состоит из брелка, который легко усваивается. Включает в себя разные
витамины и разные минералы – цинк, натрий, железо. Красная икра останавливает
распространение различных заболеваний и укрепляет иммунитет. Она укрепляет ногти, зубы
и кости. Повышает гемоглобин и улучшает кровообращение. Медики советуют для
профилактик именно красную икру. Однако, не советуют ее употреблять для тех у кого не
переносимость соли.
«Яйца рыб»,, как стало ясно применяется в медицине. На кухне красную икру употребляется
для приготовления закусок на стол, украшают стол, , готовят бутерброды.
К красной икре относится понятие «чем дороже – тем лучше». Качественная икра не будет
стоить дёшево. В составе не должно быть «левых» продуктов, разных добавок. Рекомендую
выбирать икру, которая располагается в прозрачной банке, так легче определить качество. Как
определить просроченные «рыбные яйца»? Икринки не могут быть лопнутыми, не должно
быть белого осадка и много крови. Берёте в железной банке? Посмотрите цела ли банка: без
трещин, сколов, ржавчины.
Красную икру необходимо хранить в холодильнике при температура -5 градусов. Смешной
факт, но если на икру попадёт вода, то продукт быстро придёт в непригодность.
Выбирайте икру с умом. На рынке множество подделок.