Рыбные магазины Алматы
Некоторые люди задаются вопросом рыбные магазины это новый тренд или хорошое забытое
старое ? Сейчас в Алмате зарегистрировано более 23-30 магазинов , это если не считать ещё
базарных магазинов. В последнее время все больше и больше внимания со стороны
потребителей уделяются качеству покупаемых ими продуктов питания.
Делаются известными продукты российского производителя. Между всех секторов экономики
пищевого изготовления , более удачной возможно именовать рыбную. Статистика
демонстрирует , собственно что численность потребляемой на душу населения рыбной
продукции увеличивается с любым годом. Жива и свежемороженая, копченая, сушеная,
вяленая, соленая рыба, креветки, омары, моллюски, икра, без сомнения , навевают магазинам
неплохую спасение . Одной из ключевых оснований подобный известности возможно
именовать завышенный внимание большинства населения к здоровому виду жизни.
Содержащиеся в морепродуктах жирные ненасыщенные кислоты содействуют выведению из
организма холестерина, собственно что разрешает отстоять от вредоносного влияния нашу
сердечнососудистую систему.Сегодня рыбу можно купить практически в любом магазине
города. Супер- и гипермаркеты, а также небольшие павильоны шаговой доступности
предлагают своим покупателям различные виды рыбной продукции. Высокая конкуренция
между торговыми точками, а также требовательные клиенты делают более чем
перспективным открытие самостоятельного рыбного магазина.
Ассортимент рыбного магазина
1. Живая рыба и морепродукты.
2. Охлажденная продукция.
3. Замороженная рыба и морепродукты.
4. Копченая, сушеная, вяленая, соленая рыба и морепродукты.
5. Дорогие рыбные деликатесы (например, красная и черная икра).
Рост расходов на морепродукты - это пример того, как пандемия продолжает вытеснять и
перенаправлять потребительский спрос. Обычно огромная доля расходов американцев на
морепродукты приходится на рестораны. Согласно отчету правительства Казахстана , в 2020
году потребители потратили 69,6 млн на морепродукты в ресторанах и других заведениях
общественного питания, по сравнению с 12,5 млн тенге, потраченных в магазинах для
домашнего потребления. Но из-за того, что во время пандемии многие столовые с
белоснежными скатертями были закрыты или работали с ограниченной пропускной
способностью, покупатели, которые раньше, возможно, редко готовили морепродукты,
решили положить обжаренного лосося, креветок с чесноком и лобстеров на пару на свои
кухонные столы.
Эта тенденция проявляется повсюду: от крупных розничных продавцов до дисконтных сетей и
традиционных супермаркетов. Во время пандемии “Метро” продемонстрировала такой
сильный рост продаж как свежих, так и замороженных морепродуктов в своем бизнесе в
Казахстане, что осенью гигант расширил ассортимент свежих моллюсков. В новостях
сообщали, что в прошлом году объем продаж морепродуктов вырос «двузначным». Сообщило
в январском отчете о прибылях и убытках, что продажи морепродуктов обеспечили
сопоставимый квартальный рост продаж выше среднего показателя компании. Обычный
супермаркет заявил, что предлагает больший выбор морепродуктов, поскольку покупатели
увеличили покупки.