Красная икра - это икра, приготовленная из икры лососевых рыб (различных видов лосося
и форели), которая имеет интенсивный красноватый оттенок. Она отличается от черной
икры, которая готовится из икры осетровых рыб.

Польза икры для здоровья
В течение многих лет икра была популярным деликатесом богатых людей. Несмотря на то,
что все еще дорогие сорта икры, доступные сегодня на рынке, делают икру более
доступной и доступной по цене для всех, кто стремится понять очарование этого
любопытного и рыбного лакомства. Икра не только вкусна, но и полезна для здоровья.
Вы получаете такую пользу от употребления икры следующими способами:
иммунная система укрепляется;
сердце и кровеносные сосуды становятся сильнее;
риск развития рака уменьшается;
улучшается зрение;
суставы становятся более прочными и гибкими;
дополнительная энергия добавляется для повышения производительности труда.
Некоторые другие преимущества Красной икры
Красная икра является мощным антиоксидантом благодаря высокой концентрации
витаминов С, D и Е, а также фолиевой кислоты, тиамина и селена. Его можно использовать
в низкоуглеводных диетах из-за его богатого количества белков. Конечно, красная икра
очень питательна, но в ней содержится не так много калорий, как вы можете подумать. В
100 граммах икры лосося содержится всего 240-260 калорий.
В красной икре есть еще кое-что, что делает ее уникальным продуктом. Давайте
рассмотрим следующее:
Репродуктивные Функции. Очень интересно знать, что красная икра является очень
эффективным афродизиаком, и это особенно полезно для мужчин. Благодаря высокому
содержанию витаминов А, В2, В6 и В12, а также цинка, кровоток всегда улучшается. Это
также повышает фертильность у женщин.
Психическое Здоровье. Икра также содержит различные аминокислоты, такие как аргинин,
метионин, лизин, гистидин, изолейцин. Благодаря этому он может снизить риски и
последствия биполярного расстройства и депрессии.
Более Быстрый Процесс Восстановления. Пациентам, которые восстанавливаются после
операции или химиотерапии, настоятельно рекомендуется включать икру в свое меню,
поскольку она содержит высокий уровень гемоглобина.
Защита кожи и органов. Ярко-оранжевый цвет обеспечивается каротиноидом, называемым
астаксантином. Его также можно найти во многих других видах морепродуктов с

оранжевой окраской, таких как креветки или омары. Сам астаксантин имеет много
реальных преимуществ, которые следует учитывать. Именно этот уникальный компонент
повышает защиту и устойчивость кожи к ультрафиолетовому излучению. Некоторые
исследования также доказали, что астаксантин может защитить печень и предотвратить ее
окислительный стресс.
Укрепление Иммунной Системы. Среди других преимуществ икры лосося есть еще одно
очень важное. Это богатый диетический источник витамина D. Нет никаких сомнений в
жизненно важной важности витамина D для иммунной системы. Это помогает снизить
риск заражения и взять под контроль некоторые хронические заболевания.
Придя к выводам, общая польза для здоровья и питательные свойства красной икры
перевешивают многие ее недостатки. На самом деле, это самая питательная пища, которая
может быть доступна. Количество белка, Омега-3, витаминов группы В и D действительно
впечатляет. Итак, обогатите свой рацион этим удивительным натуральным продуктом, и у
вас будет отличный шанс укрепить, восстановить и защитить свое здоровье от многих
негативных факторов и влияний современного образа жизни и глобальных убеждений.
Автор: Хамзина Назерке