Если вы даже не осмелитесь произнести слово без кофеина, вы не одиноки. Американцы в настоящее время пьют больше кофе, чем когда-либо прежде. И это даже не учитывает все другие способы получения кофеина - от маття-латте до индустрии энергетических напитков стоимостью более 25 миллиардов долларов.
Хорошей новостью является то, что наряду с употреблением кофе существует множество доказанных преимуществ для здоровья: от ускорения обмена веществ до значительного снижения риска болезни Альцгеймера.
Но каковы преимущества отказа от кофеина и кто вообще должен избегать кофеина?
Вот 10 главных преимуществ сокращения привычки пить эспрессо, кроме того, что сэкономит кучу денег.
1. Меньше беспокойства
Кофеин приходит с приливом энергии, для чего большинство из нас использует его. Однако эта энергия также стимулирует наши гормоны «сражайся или беги». Это может вызвать увеличение тревоги, нервозности, сердцебиения и даже приступов паники.
Те, кто уже подвержен стрессу и тревоге, могут обнаружить, что кофеин значительно ухудшает их симптомы. Кроме того, более высокий уровень потребления кофеина был связан с надежным источником для повышения вероятности депрессии у подростков.
2. Сон
Ваша привычка к кофеину может повлиять на ваш сон. Исследования показывают, что ежедневное потребление кофе может изменить ваш цикл сна, вызывая беспокойный сон и дневную сонливость. Это может быть особенно актуально, если вы потребляете кофеин менее шести часов, прежде чем отправиться спать.
3. Более эффективное поглощение питательных веществ
Если вы не пьете кофеин, ваш организм может усваивать некоторые питательные вещества лучше, чем те, кто принимает его. Танины, содержащиеся в кофеине, могут подавлять всасывание:
- кальций
- железо
- Витамины группы В
Это может быть особенно актуально для тех, у кого очень высокое потребление кофеина, несбалансированное питание или пожилой возраст. Отсутствие кофеина может помочь вам получить все возможные питательные вещества из своего рациона.
4. Здоровые (и белые!) Зубы
С этим нельзя бороться: кофе и чай могут испачкать зубы. Это связано с высоким содержанием дубильных веществ, содержащихся в этих напитках, которые вызывают накопление и обесцвечивание зубной эмали. Кислотный источник в напитках с кофеином, таких как кофе и газировка, также может привести к износу эмали и ее разрушению.
5. Сбалансированные гормоны для женщин
Женщины могут особенно выиграть от отказа от кофеина. Напитки с кофеином, такие как кофе, чай и сода, могут изменить уровень эстрогена.
В 2012 году исследование Trusted Source показало, что потребление 200 мг (примерно 2 чашки) или более кофеина в день повышает уровень эстрогена у азиатских и чернокожих женщин, в то время как у белых женщин уровень эстрогена несколько ниже.
Изменение уровня эстрогена может быть особенно актуальным, если у вас повышенный риск таких состояний, как эндометриоз, рак молочной железы доверенного источника и рак яичников доверенного источника. Хотя кофеин не связан напрямую с этими состояниями, высокий уровень эстрогена связан с причинами.
6. Кровяное давление
Отказ от кофеина может быть полезен для вашего кровяного давления. Было показано, что кофеин повышает уровень артериального давления из-за стимулирующего воздействия на нервную систему.
Высокое потребление кофеина - от 3 до 5 чашек в день - также связано с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний.
7. Сбалансированная работа мозга
Неудивительно, что кофеин влияет на настроение. Все эти лозунги «Не разговаривай со мной, пока я не выпью кофе» по какой-то причине присутствуют на кружках.
Кофеин может изменять химию мозга аналогично тому, как это делают такие наркотики, как кокаин, и исследователи сходятся во мнении, что кофеин соответствует некоторым критериям, используемым для измерения наркотической зависимости.
Людям, которые не употребляют кофеин, не нужно беспокоиться о его аддиктивных качествах, в то время как люди, которые решают отказаться от кофеина или прекратить его употреблять полностью, могут испытывать симптомы абстиненции или временные изменения настроения.
Перевела Женисова Аяулым