Древний город Йорк был коронован Европейским туристическим городом года и самым безопасным в Великобритании. Однако, долгая история города видела гораздо больше, чем его справедливая доля действий с тех пор, как он был основан римлянами почти две тысячи лет назад. 

Он не выдержал вторжения викингов и вытеснил их почти 100 лет спустя. Он был местом восстаний после нормандского завоевания Англии и длительной осады во время Гражданской войны. Даже Гай Фокс, который, как известно, пытался взорвать дома парламента в 1605 году, родился здесь.

На рубеже ХХ века он был крупным железнодорожным узлом, поддерживая распространение своих известных брендов по производству шоколада, Rowntrees и Terry's.

Все это вдохновляет почти 7 миллионов посетителей в год, чтобы исследовать его очаровательные мощеные улицы, средневековый замок, готический собор, семейные музеи и уютные бары.

Обязательно посетите

Начните с посещения превосходного информационного центра для посетителей Йорка на Музейной улице, в нескольких минутах ходьбы, чтобы забрать карту города.

Любителям истории понравится Башня Клиффорда. Построен как часть Йоркского замка, по приказу Вильгельма Завоевателя, использовался в качестве тюрьмы и заключений до 1929 года. Поднимитесь по спиральной лестнице и насладитесь панорамным видом на город и оживленными разговорами актеров, который оживил свою бурную историю. Билеты стоят 5 фунтов для взрослых и 3 фунта для детей.

Очень интересные Йоркские подземелья - удовольствие для любителей ужасов. Талантливые актеры ведут вас в интерактивный 75-минутный тур, углубившись в более чем две тысячи лет реальных ужасных событий в городе, с большим, чем намек на черную комедию. Билеты начинаются с £16.95 и доступны онлайн-скидки.

Обязательно исследуйте

Берите свои ботинки и следуйте по извилистым, мощеным улицам Йорка, в которой доминирует внушительный Йоркский собор Минстера. Его хорошо сохранившиеся средневековые стены популярны в двух с половиной милях ходьбы. 

Самая известная улица Йорка - Шамблс, которая датируется XIV веком. Ранее это была скотобойня или мясной рынок под открытым небом, мясные лавки давно закрылись на этой причудливой средневековой дорожке, чтобы заменить их сувенирными магазинами, бутиками и чайными комнатами. За пределами городских стен Ривер Уза предлагает живописные возможности для прогулок.

Обязательно съешьте

Если вы фанат шоколадных батончиков Киткат или шоколадного апельсина Терри, то Йорк - ваш духовный дом, потому что город - гордое место рождения многих из самых любимых шоколадных батончиков в мире.

Rowntree's Cocoa Works, ныне часть Nestlé, была основана в Йорке в 1862 году Генри Исааком Раунтри, который управлял компанией вместе со своим братом-филантропом Джозефом.

Другим семейным производителем шоколада был Терри из Йорка, создатель знаменитого сферического шоколадно-оранжевого блюда и отборочного бокса All Gold. 

Любители шоколада должны отправиться прямиком в Йоркскую Шоколадную Историю, чтобы получить возможность попробовать хороший товар, в то время изучая его историю, представленной страстными гидами и высококачественными интерактивными постановками.

Тур стоит £11,50 для взрослых и £9,50 для детей, и включает в себя специальное угощение на дом.

Обязательно выпейте

Однажды были слухи, что в Йорке есть паб (бар) на каждый день года. Их не может быть 365, но, конечно, есть из чего выбрать, если хотите выпить: Перепись 2016 года показала, что город имеет более 200 пабов, обслуживающих 328 различных типов реального эля.

Некоторым из этих общественных домов сотни лет, в том числе Ye Olde Starre Inne - посмотрите на его вывеску, который датируется 1733 годом. Каждое лето в городе проводится Assize of Ale, в средневековом пабе, чтобы собрать деньги на благотворительность. Эта традиция восходит к XIII веку, когда в Великобритании был принят закон, известный как Assize of Bread and Ale, чтобы регулировать производство и продажу хлеба и пива - первого в своем роде вида для британских продуктов питания.

Обязательно останьтесь

В Йорке есть только один пятизвездочный отель The Grand Hotel & Spa, который открылся в 2010 году. Он расположен в центре города, на месте впечатляющего поворота века в штаб-квартире Северо-Восточной железной дороги. Изначальные возможности включают арки, мраморные камины и выщелачиваемые окна. Просторные номера с высокими потолками начинаются с £133 за ночь, а некоторые из них предлагают завидный вид на город. Чтобы максимально воспользоваться Вашим пребыванием, обратите внимание на пакеты, включая большой послеобеденный чай и полное использование спа-услуг отеля.