Туризм часто рассматривается как глобальное явление с почти непостижимо огромной инфраструктурой. Его важность очевидна из того, что его влияние глубоко проникает в общество, политику, культуру и, прежде всего, экономику. Действительно, это отрасль мировой экономики с самым энергичным ростом: по оценкам Всемирной туристской организации (WТО), в 2007 году она охватила 904 миллиона туристов, потративших 855 миллиардов долларов США. Таким образом, они поддерживали глобальную систему С примерно 100 миллионами сотрудников в современной индустрии отдыха и развлечений. Существует сложная, переплетающаяся во всем мире структура, предназначенная для удовлетворения специфических туристических потребностей мобильных индивидов, групп и масс. С момента своего зарождения туризм поляризовался: он раскрывает множество взглядов, начиная от полного одобрения его потенциала обогащения самореализации в сочетании с отдыхом и заканчивая критическим отвержением из-за убеждения, что он наносит вред через систематическое подавление развлечений и предотвратимое разрушение окружающей среды.

Начиная с начала 1920 – х годов в немецкоязычном мире появилась ранняя теория Fremdenverkehr – ныне устаревший термин для туризма, который касался в основном деловых и экономических проблем; с 1960-х годов она была заменена постоянно расширяющейся областью исследований туризма. Это дает многим дисциплинам пространство для подхода к предмету туризма или, по крайней мере, к его аспектам с их собственной конкретной академической точки зрения. Сегодня под туристическими исследованиями понимается многодисциплинарный комплекс академических подходов в смысле нескрываемой "трансдисциплинарности", которая может найти различные приложения. Однако исследования в области туризма не существуют как единая область изучения. Вместо этого существуют бесчисленные эмпирические отчеты, тематические исследования, подходы, теории и перспективы в отдельных дисциплинах, включая экономику, географию, психологию, архитектуру, экологию, социологию, политологию и медицину.

Поначалу в области бизнес-исследований и экономики доминировало изучение туризма, основанное на институциональном подходе; общие отчеты, анализы из области культурологии и исторических исследований были явно запоздалыми. По общему признанию, культурная и социальная история, а также историческая антропология уже некоторое время открывают доступ к вопросам, связанным с туризмом. Однако они воспринимаются иначе, чем те исследования, которые проводят экономисты и социологи. В то же время невозможно игнорировать исторические предпосылки и развитие привычек путешествий и стилей отдыха, если мы хотим понять природу туризма сегодня. Это относится не только к концепциям и идеям, связанным с данной темой, но и к конкретным представлениям, которые призваны дать используемые дисциплины. Проведение исторических исследований по туризму в контексте дисциплины истории не является синонимом задачи написания истории туризма (или ее частей).

Эта статья использует второй подход. Это сознательная попытка дать обзор, который подхватывает классические процессы, этапы, типы и тенденции современного туризма, чтобы поместить их в контекст их исторического развития. В целом существует общее мнение, что туризм следует понимать как феномен современности и рассматривать его появление в контексте общества среднего класса примерно с середины XVIII века. Однако это не исключает исторически более древних, "родственных" форм путешествий, о которых здесь следует хотя бы вспомнить. Не каждое путешествие является туристическим путешествием; мобильность имеет много способов. Разумно разделить путешествия как средство достижения цели (например, изгнание, миграция, война, религия, торговля) и путешествия как самоцель в закодированном смысле туризма (образование, Отдых, досуг, свободное время, общение, развлечения).

Перевод: Жакип Анель

http://ieg-ego.eu/en/threads/europe-on-the-road/the-history-of-tourism/ueli-gyr-the-history-of-tourism#InsertNoteID_3