Легко и быстро собраться, намного проще, чем кажется. Начните с составления короткого списка друзей - от 10 до 12 человек - и приготовьте быстрое, но шикарное меню, в котором будут закуски, фирменный коктейль и заманчивый десерт. Далее добавьте легковесную активность, чтобы сломать лед. На вечеринке Sunset Secret House в Беверли-Хилл художница Линди Swearingen научила гостей простой вышивке, в то время как шеф-повар Эшли Родригес взбивала блюда из своей только что выпущенной книги повара. Книга  «Let 's Stay In» содержит  более 120 рецептов, чтобы накормить людей которых вы любите. Остановиться не возможно.


ПО ТРАДИЦИИ, ЛЮДИ СХОДЯТ С УМА ОТ ТЕПЛОГО СЫРА. ЭТОТ ЛЕГКИЙ СТАРТЕР ИЛИ ЗАКУСКА, В БОЛЬШЕМ ВРЕМЕНИ,НУЖДАЕТСЯ В СОБРКЕ, ЧЕМ В САМОМ ПРИГОТОВЛЕНИИ.


1 маленький колесный сыр Camembert ( или тройной крем)
1½ пинты ежевики
2 ч. л. свежие листья розмарина

1. Разогреть духовку до 200 °. Поставьте Camembert в небольшое блюдце для обжарки или тарелку, безопасную для печи. Выпекать 5 минут, или  до тех пор, пока сыр не начнет плавиться.


2. Сверху сыр нужно украсить со свежими ягодами и розмариновыми листьями.

3. Подают сыр обычно с крекерами или с нарезанным хлебом.


Попробуйте приготовить этот сыр дома

Станьте немного хитрым и проведите групповую акцию на вашем собрании. Это поможет поддержать разговор. Подумать о нескольких основных принадлежностей, таких как красивое тряпичное белье, деревянные вышивальные станки, вышивальные иглы и разнообразные нити - и пригласить гостей чтобы помочь друг другу с их собственной салфеткой с буквами или более проработанными дизайнами.

Перевела: Садырова Зульфия
Статья из журнала «Sunset»