Крутая история Слурпи
Когда президент Обама прокомментировал, что республиканцы стояли и пили слурпи, в то время как демократы были заняты созданием реальных изменений в Вашингтоне, это вызвало настоящую бурю. Теперь, когда он сидит с новым республиканским руководством, так называемый “Саммит Слурпи” - это разговор всей нации. В то время как большинство из нас пробовали один из замороженных коктейлей 7-Eleven, есть еще много чего, чего вы, вероятно, не знаете об этом слишком прохладном напитке.
Счастливая Случайность
Как и многие великие изобретения, Слурпи был создан случайно. В конце 1950-х годов Омар Кнедлик из Канзас-Сити владел старой молочной фермой, оборудование которой постоянно ломалось. Когда его фонтан с содовой погас, он импровизировал, поставив несколько бутылок в морозилку, чтобы они не остыли. Однако, когда он открыл крышку, они были немного замерзшими и слякотными. Люди полюбили их и начали просить “тех пап, которые были немного дольше.”
Поняв, что у него на руках неожиданный удар, Кнедлик построил машину в задней комнате, используя кондиционер из автомобиля, который будет создавать слякотную соду, комбинируя и замораживая смесь ароматизаторов, воды и углекислого газа, чтобы сделать ее шипучей. Он провел конкурс “Назови продукт”, и победителем стал “ICEE”. С помощью инженерной и производственной компании в Далласе машина ICEE была переработана и продана нескольким магазинам в начале 1960-х годов.
Но все действительно пошло на лад, когда в 1965 году 7-Eleven лицензировала машину, но назвала напиток другим именем, чтобы сделать его уникальным для своих магазинов. Название Slurpee было придумано Бобом Стэнфордом, директором рекламного агентства 7-Eleven, когда он описал звук, издаваемый, потягивая его через соломинку.
Дети Их Обожают.
Благодаря изобретательной рекламе, направленной на растущий молодежный рынок, Slurpees мгновенно стали хитом поколения Вудстока. Чашки отличались красочным, почти психоделическим дизайном, а ароматы — “Fulla Bulla”, “Только для взрослых” и “Поцелуй меня, дурак” — были острыми для того времени. Реклама "7-Eleven" была настолько популярна, что радиодиджеи получали запросы на участие в рекламных роликах Slurpee. Одна кампания 1970 года включала полноформатную песню "Dance the Slurp", написанную одним из отцов-основателей радио-джинглов Томом Меррименом. Он был выпущен на бесплатных рекламных пластинках с 45 оборотами в минуту, доступных в магазинах 7-Eleven. Запоминающаяся маленькая мелодия была огромным хитом в то время, и ее влияние распространилось даже в конце 1990-х годов, когда вертушки Cut Chemist и DJ Shadow использовали эту песню в качестве вдохновения для своего альбома 1999 года Brainfreeze. Поскольку до сих пор существует так мало копий альбома giveaway, копии "Dance the Slurp" регулярно продаются на eBay за 50 долларов.
В 1970-х годах 7-Eleven начала продавать специальные чашки с изображениями спортивных звезд, персонажей комиксов, ранних видеоигр и даже рок-групп. Чашки заставляли детей возвращаться, чтобы завершить всю коллекцию. Позже ароматизаторы Slurpee с ограниченным тиражом начали сопровождать чашки, чтобы создать полный маркетинговый пакет. Эта традиция продолжается и сегодня благодаря рекламным связям с видеоиграми, профессиональной борьбой и экстремальными видами спорта.
В последние годы слурпи стали выпускаться в ежегодных летних фильмах и ароматизаторах. Начиная с 2002 года, когда галстук для мужчин в черном II был напитком из ежевики, промо-чашки и ароматы становились все более сложными (и популярными). Самым большим хитом до сих пор была франшиза "Железный человек" со специальными коллекционными чашками с трехмерным дизайном персонажей и специальной крышкой купола шлема. Они были проданы на eBay в три раза дороже, чем первоначально продавались в магазине. Однако для фильма Симпсона в 2007 году они вышли за рамки просто переработанных чашек и дурацких ароматов. Некоторые 7-Elevens были преобразованы, чтобы выглядеть изнутри и снаружи, как Kwik-E-Marts, пародия на 7-Eleven в шоу, в комплекте с “Squishees”, версией Slurpee в мультяшном мире. В то лето привкус был ванильно-голубой, вероятно, один из любимых Гомером.
Фабрика Слурпи
Можно подумать, что последнее, чего захотят канадцы, - это замороженный напиток. Но каждый год, начиная с 1999 года, Виннипег, Манитоба, был коронован столицей Слурпи в мире. Детройт продает больше всего чашек в любом районе метро США, но самый большой магазин по продаже Слурпи в США находится в Кенневике, штат Вашингтон, который местные жители окрестили “Фабрикой Слурпи".” В целом, североамериканцы выпивают почти 13 миллионов напитков Slurpee каждый месяц. А с 1966 года было продано почти 6,5 миллиарда напитков Slurpee, достаточно, чтобы почти осуществить ваши мечты о покупке мира a (замороженных) Кокс.
С Днем Рождения нас
Каждый год, начиная с 2002 года, 11 июля (это, конечно, 7/11), компания отмечает свой день рождения “Днем 7-Eleven”. Только в этом случае клиенты получают бесплатные слурпы весом 7,11 унции для первых 1000 человек через двери магазинов — участников. Подсчитано, что в этот день компания раздает более 5 000 000 слурпи счастливым клиентам.
Но Кошерно ли это?
Если вам интересно, почти все ароматы Слурпи считаются кошерными пареве (пища, которая не является ни мясной, ни молочной). Есть несколько, таких как диетическая Пепси и смеси Jolly Rancher, которые считаются кошерными молочными продуктами (из-за химической тагатозы в искусственном подсластителе), в то время как другие, такие как популярный напиток Пинья-Колада, вообще не сертифицированы. Некоторые магазины 7-Eleven сами получают сертифицированные кошерные машины, которые владельцы магазинов используют в качестве торговой точки для своих еврейских клиентов.
Миксология
Как знает любой обычный поклонник Slurpee, одна из лучших особенностей напитка с самообслуживанием-это возможность смешивать ароматы из разных диспенсеров. Согласно исследованию рынка Slurpee, 41% хлебающих никогда не смешивают свои ароматы, 37% всегда это делают, а 21% будут смешивать время от времени. В самых популярных комбинациях в качестве основы используется аромат кока — колы, а сверху-фруктовая смесь-часто Дикая вишня или Пина-Колада. Но, конечно, для действительно смелых всегда есть “Суицидальный Слурпи” — смешивание немного каждого аромата из ряда диспенсеров.
Вонка Не Требуется
Некоторые из самых диких вкусов Слурпи на разливе были Grapermelon, Darth Dew (связь со "Звездными войнами"), Bubble Yum, Пирог с банановым кремом, Манго Банго, Красная лакрица, Фиолетовый S-крем, Гранат Slurpurita и Shrekalicious (связь со Шреком). Большинство этих и других диких и дурацких ароматов звучат так, как будто они могут исходить с фабрики, которой управляет парень по имени Вонка. Но на самом деле большинство из них-изобретение сумасшедших ученых из лаборатории доктора Пеппера Снэппла в Плано, штат Техас. (Да, они также делают ароматизаторы Snapple и Dr Pepper).
Чтобы создать новый вкус Слурпи, требуется разумное сочетание науки, чувств и маркетинга. Одна из их самых больших проблем-следить за тенденциями вкуса, например, знать, что экзотические фрукты, такие как асаи, ягода, личи и фрукты дракона, становятся популярными у потребителей; в то время как ранее горячие ароматы, такие как манго и гранат, теперь стали обычным явлением. Конечно, только потому, что он популярен, не обязательно означает, что он будет вкусным. Они проходят через многочисленные раунды тестирования продукта, пока не получат правильный вкус. Но как только они зафиксировали вкус, они должны учитывать название, цвет и консистенцию смеси, когда она охлаждается до стандартных 28 градусов по Фаренгейту. Этот процесс может занять недели или даже месяцы, чтобы пройти от концепции до вашего углового магазина.
Фиолетовый для людей
Для предстоящего саммита Slurpee 7-Eleven предложила предоставить символические слурпы — красный для республиканцев, синий для демократов и новый аромат “Фиолетовый для людей”, который сочетает в себе два цвета. До сих пор их предложение не было принято, но некоторые в Белом доме говорят, что напитки все еще могут появиться. Как бы то ни было, предстоящая встреча стала достаточной причиной для того, чтобы 7-Eleven запустила масштабную рекламную кампанию в виде тура Slurpee Unity Tour, похода по пересеченной местности от штаб-квартиры 7-Eleven в Далласе до столицы страны, раздавая бесплатные образцы своего нового фиолетового напитка поклонникам Slurpee по пути.
Это не первый раз, когда 7-Eleven становится политическим. После президентских выборов 2000 года компания провела акцию под названием “7-Выборы”, в ходе которой клиенты голосуют, покупая специальные красные или синие кофейные чашки с именем каждого кандидата. Чашки сканируются при выезде и автоматически вводятся в этот ненаучный, но удивительно точный опрос-в 2000 и 2004 годах количество голосов за кофейные чашки и количество фактических голосов избирателей за обоих кандидатов было отклонено только на 1 или 2 процентных пункта. В то время как результаты 7 выборов 2008 года все еще были правильными, они дали Обаме оползень-от 60% до 40%, — когда разница на самом деле составляла всего около 7%.
Перевод: Телебаева Азман